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甜椒炒豆芽
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杨桃

每次买豆芽，我喜欢买这种细长的黄豆芽，炒熟后吃起来口感脆脆的，这道菜可是儿子今天的下饭菜，吃了半碗饭。这个量对于这样一个快二岁的小宝宝还是不错的哦！

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 400g
甜椒 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
小葱 适量
姜 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    葱切粒。
  • 步骤 2/10
    姜切丝，蒜切粒。
  • 步骤 3/10
    豆芽洗净。
  • 步骤 4/10
    甜椒切片。
  • 步骤 5/10
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 6/10
    放豆芽翻炒。
  • 步骤 7/10
    加生抽，料酒，盐，少许水。
  • 步骤 8/10
    放甜椒翻炒 。
  • 步骤 9/10
    炒至入味豆芽熟即可。
  • 步骤 10/10
    ^_^上菜！
小贴士

还有一种黄豆芽较粗不脆的哦！

发布于 2022-04-04
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