搜索菜谱、食材
红椒鸡蛋炒绿豆芽
1.3万 热度 163 收藏
澈叶蓝凌在

花鱼儿家的菜菜来了。。。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 225g
红椒 65g
鸡蛋 2只
油 适量
盐 适量
料酒 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：绿豆芽（已清洗）、红椒（已清洗切丝）、鸡蛋（已打入碗中）
  • 步骤 2/8
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 步骤 3/8
    打成蛋液。
  • 步骤 4/8
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
  • 步骤 5/8
    接着，利用炒鸡蛋的油，下入已清洗好的绿豆芽和切好的红椒翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 6/8
    然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。
  • 步骤 7/8
    加适量的味精。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀即成。
小贴士

随意做

发布于 2024-06-29
评论
相关菜谱