这个四季豆也是自己家种的,最近也常吃呢。
其实我们家做饭炒菜都比较单一,很少说几种食材搭配在一起做,别人做菜都会放点什么配菜啥的,我家做菜基本没有,什么菜就是什么菜,不习惯几种放在一起炒。放的调味料也是最基本的,所以都是很简单又普通的家常菜。
根据自己的习惯来就可以了。
1焯四季豆水里加点盐和油是为了入底味和保持菜的颜色。
2四季豆要煮熟才能吃。