昨天买了一瓶剁椒。晚上做了剁椒鱼头一瓶就差不多没有了。剁椒一点都不辣。最主要是很咸很咸。所以一般我做菜放了剁椒的菜我都会只放一点盐了。现在提倡少盐,少油,少糖,为了我们的健康。我们还是少吃点盐吧,本来中午是想炒苦瓜的。买了放冰箱好多天了都坏了,已经发黄了。给我扔掉了。四季豆也是我很喜欢吃的一道菜。最主要是炒熟了就行。配上鲜红色的剁椒味道也是很好吃的,反正我是抵抗不了它的美味,O(∩_∩)O哈哈~
四季豆没有熟吃了有毒的,不放心的话最好放开水里焯一下水。剁椒很咸,放盐要适量、