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素炒青椒四季豆丝
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辛老酒挽旧友

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲；具有突出的防癌抗癌作用，可降糖降脂、清肝明目。

时间:10-30分钟
食材
四季豆 250g
青椒 3个
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    四季豆和青椒用水洗净
  • 步骤 2/12
    四季豆切丝
  • 步骤 3/12
    装篮备用
  • 步骤 4/12
    青椒切丝
  • 步骤 5/12
    装碗备用
  • 步骤 6/12
    姜蒜切末
  • 步骤 7/12
    热锅下油
  • 步骤 8/12
    放入姜蒜末爆香
  • 步骤 9/12
    放入四季豆丝
  • 步骤 10/12
    加入青椒丝一起翻炒
  • 步骤 11/12
    放适量盐和鸡精
  • 步骤 12/12
    适量酱油，炒熟起锅即可
小贴士

四季豆越脆口感越好！

发布于 2022-12-07
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