买回来一斤多的四季豆,除了给自己做一款凉拌四季豆以外,还给家人做一款“榄菜肉碎四季豆”因为,每次到餐馆吃饭,儿子都喜欢点这款菜,今天我就学着做这款菜给家人品尝,原来,在家也可以做出来餐馆大厨做的美食!
四季豆一定炒熟透,不然吃了不熟的四季豆会中毒的。