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肉片炒四季豆
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若雪樱花草含梅

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。

时间:10分钟内
食材
猪肉 150g
四季豆 200g
油 1勺
盐 1勺
糖 少许
蚝油 1勺
蒜 2瓣
辣椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把四季豆去老筋，切好
  • 步骤 2/8
    猪肉切片用盐腌制一下
  • 步骤 3/8
    把猪肉放下去煎到两面金黄即可
  • 步骤 4/8
    然后放入四季豆爆炒，适当的放入少许水
  • 步骤 5/8
    然后放入猪肉翻炒
  • 步骤 6/8
    然后放入适量的盐和少许的白糖
  • 步骤 7/8
    最后放入蚝油翻炒即可
  • 步骤 8/8
    已经做好的成品
小贴士

1、把四季豆切开，容易煮，也比较入味

2、一定要煮熟四季豆，最后放入调味才会比较入味

发布于 2025-01-15
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