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蚝油椒麻菜花
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你画的像坨屎

看到很多人都在做椒麻手撕鸡，我不太爱吃肉，觉得素菜如果做成椒麻口味的，也许也很不错，就试着做个个菜花，意料之中的美味就此诞生啦！

时间:10分钟内
食材
菜花 250g
植物油 适量
蚝油 适量
生抽 适量
花椒 适量
干红辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将菜花掰成小朵洗净。
  • 步骤 2/6
    准备花椒和辣椒。
  • 步骤 3/6
    炒锅里放油，将花椒和辣椒炸香。
  • 步骤 4/6
    将菜花放入锅中翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入蚝油和生抽。
  • 步骤 6/6
    加少量清水，炒熟，出锅！
小贴士

如果爱吃软一点的，可以加上水之后盖上锅盖闷一会儿。

发布于 2023-06-15
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