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菜花胡萝卜炒肉
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cautious上下

菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

时间:10-30分钟
食材
菜花 400g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
猪肉 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    菜花开水焯、过凉水
  • 步骤 3/8
    锅热、油热姜末爆锅将肉放入煸炒
  • 步骤 4/8
    肉炒白将菜花放入煸炒
  • 步骤 5/8
    将胡萝卜放入煸炒
  • 步骤 6/8
    放适量的酱油煸炒
  • 步骤 7/8
    放盐煸炒
  • 步骤 8/8
    炒熟盛盘。
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发布于 2024-04-27
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