青菜炒蘑菇
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迷路

这个是毛毛菜,吃起来不苦,也不硬,用来小炒或是放汤都很合适。

时间:10-30分钟
食材
毛毛菜 400g
蘑菇 100g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    提前用小苏打溶液浸个10分钟去除农药
  • 步骤 2/6
    沥干水,切好
  • 步骤 3/6
    油锅烧热先下毛毛菜
  • 步骤 4/6
    翻炒片刻后倒入蘑菇
  • 步骤 5/6
    翻炒约5分钟后加盐和鸡精出锅
  • 步骤 6/6
    装盘
小贴士

很清爽的口感

发布于 2022-12-12
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