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肉片炒萝卜
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一只吃鱼猫

今天买了个萝卜煲汤，足足有2斤重呢，只能一半煲汤，一半炒菜了，冬天正是吃萝卜的好时节。大家也可以试一试哦。

时间:10分钟内
食材
猪瘦肉 100g
萝卜 500g
油 适量
盐 适量
大葱 100g
生抽 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜去皮对半切开切薄片
  • 步骤 2/9
    瘦肉切片用生粉和生抽腌20分钟
  • 步骤 3/9
    大葱洗净切片
  • 步骤 4/9
    炒锅热油爆香大葱
  • 步骤 5/9
    放入萝卜片翻炒
  • 步骤 6/9
    放适量盐调味加适量水煮一会装盘
  • 步骤 7/9
    炒锅重新热油放入腌好的瘦肉爆炒
  • 步骤 8/9
    放入炒好的萝卜一起翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    放适量生抽提鲜即可
小贴士

无任何技巧，随意发挥即可。

发布于 2024-01-20
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