搜索菜谱、食材
火腿肠炒气豆
2.9万 热度 166 收藏
奇树丶

气豆是一种有营养的蔬菜，它能使人神智清晰，精力充沛，一般人群均可食用。

食材
气豆 200克
火腿肠 100克
青椒 半个
红椒 半个
胡萝卜 适量
花生油 适量
酱油 少量
盐 少许
葱 适量
姜 少量
蒜 两瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：将气豆切段用水焯一下，青椒，红椒，胡萝卜和火腿肠切片，葱切小段，姜切丝，大蒜拍扁待用。
  • 步骤 2/9
    热锅放油，将葱姜蒜放入爆出香味。
  • 步骤 3/9
    放入胡萝卜翻炒几下。
  • 步骤 4/9
    放入青椒红椒翻炒几下。
  • 步骤 5/9
    放入气豆翻炒。
  • 步骤 6/9
    将火腿肠放入锅中。
  • 步骤 7/9
    放入适量酱油翻炒几下。
  • 步骤 8/9
    放入少许盐，翻炒均匀即可。
  • 步骤 9/9
    营养美味的一道家常菜。
发布于 2022-11-14
评论
相关菜谱