火腿肠炒扁豆
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二宫小佩奇

剩了几个扁豆,本想炸扁豆合的,可是天气太热,就偷懒了,决定炒一下,冰箱冻的猪肉一时化不好,就用火腿肠来炒了。

食材
火腿肠 120g
扁豆 100g
适量
适量
适量
干辣椒 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    扁豆切丝,火腿肠切块,蒜切片。
  • 步骤 2/5
    锅里油热后放干辣椒炒香。
  • 步骤 3/5
    扁豆切丝,火腿肠切块,蒜切片。
  • 步骤 4/5
    放蒜片和扁豆。
  • 步骤 5/5
    加适量盐调味,扁豆炒熟后,加适量鸡精调味,翻匀即可。
小贴士

扁豆炒软才好吃。

发布于 2022-09-01
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