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滑菇虾仁
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菌类是现在最流行的食品，做汤，轻炒，凉拌。味道鲜美。又营养又健康。与虾仁同炒。味道更鲜。既补充了人体的营养，又美味！

食材
虾仁 100g
滑菇 300g
盐 适量
姜 适量
韭菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    大虾解冻。
  • 步骤 2/11
    滑菇备用
  • 步骤 3/11
    滑菇去根洗净
  • 步骤 4/11
    将虾仁洗净去虾线。
  • 步骤 5/11
    用盐、料酒、水淀粉各少许抓匀。
  • 步骤 6/11
    韭菜备用
  • 步骤 7/11
    油炝锅。
  • 步骤 8/11
    葱姜米爆香，倒入抄好的虾仁、滑菇略炒。
  • 步骤 9/11
    加入适量的水轻炒一下。
  • 步骤 10/11
    最后加入韭菜调味。
  • 步骤 11/11
    最后加入韭菜调味。
小贴士

将虾仁洗净去虾线，用盐、料酒、水淀粉各少许抓匀。

发布于 2023-05-17
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