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黄豆旱萝卜
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当我做这道菜的时候不由得就想起我的父亲。父亲在时非常爱吃这道菜，无论怎么做他都喜欢吃，在炸点辣油放在菜里就比平时多吃好多饭。再也没机会给父亲做了。

食材
旱萝卜 500g
黄豆 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    旱萝卜洗净切丝
  • 步骤 2/8
    豆子煮熟
  • 步骤 3/8
    五花肉切片
  • 步骤 4/8
    葱炝锅
  • 步骤 5/8
    把肉倒锅里煸炒
  • 步骤 6/8
    然后把红萝卜丝到锅里在倒酱油翻炒
  • 步骤 7/8
    再倒豆子和水熬15分钟左右
  • 步骤 8/8
    就熟了装盘
小贴士

放水多熬烂了为止，豆子要煮面了最好，老人吃比较好嚼。

发布于 2022-08-23
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