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素炒山药
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寻柔笨
它可以清热解毒止痢疾,外伤感染,预防中暑,感冒,降血糖。山药具有能刺激小肠运动促进小肠内容物排空作用。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
步骤 1/5
将山药洗净切改刀切成滚刀块
步骤 2/5
将葱和辣椒切成块
步骤 3/5
锅里倒油,下葱炝锅下山药
步骤 4/5
下辣椒翻炒加水少许炖熟加盐少许
步骤 5/5
装盘出锅滴点香油
小贴士
山药切完后即可放在开水里焯一下,捞出放在凉水里即可去除粘液。
发布于 2023-04-26
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