凉拌白玉菇
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苍凉是你可爱多

凉拌白玉菇,清新爽口,营养健康,赏心悦目,色香味俱全。

时间:10-30分钟
食材
白玉菇 300g
菠菜 50g
花生米 一把
适量
适量
黑芝麻 少许
小葱 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白玉菇洗净;
  • 步骤 2/7
    锅加水烧开,下白玉菇焯水,捞出;
  • 步骤 3/7
    菠菜洗净,切段,焯水;
  • 步骤 4/7
    焯好的蔬菜放入大碗,加盐,生抽,米醋;
  • 步骤 5/7
    炒锅加油,下花生米炸,快熟时下葱花,黑芝麻炸香,关火;
  • 步骤 6/7
    热油浇在菜上;
  • 步骤 7/7
    拌均匀,盛入盘子中。
小贴士

花生小心炸糊。

发布于 2022-05-08
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