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白玉菇炒瘦肉
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菟慖虫魔韩立

前段时间 爱上一家成都冒菜，，连续吃了好多天，里面有个白玉菇，每次我都拿好多。然后今天看到菜场有白玉菇，果断买一点回来炒个瘦肉吃，真的好鲜。汤汁拌饭也是极好的。

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 100g
白玉菇 200g
盐 一小勺
生抽 一勺
淀粉 1勺
姜丝 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白玉菇，姜丝，瘦肉（一勺淀粉，一勺生抽，腌制10分钟）
  • 步骤 2/6
    油热给姜丝炒一下
  • 步骤 3/6
    倒入白玉菇
  • 步骤 4/6
    加一点说，煮开，倒入瘦肉。（我孩子要吃汤拌饭，我给的多点，不喜欢的可以少给点水）
  • 步骤 5/6
    给一小勺盐，瘦肉熟了就好啦
  • 步骤 6/6
    超级鲜美
小贴士

吃不惯咸甜口的可减少雪梨，橄榄的用量。

发布于 2019-01-29
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