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尖椒炒菠菜
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Mars呆萌

今天将尖椒与菠菜搭配在一起，做了这份尖椒炒菠菜，香辣可口，味道鲜美，是一道简单易做的家常小菜儿，很开胃哦！

时间:10分钟内
食材
尖椒 1个
菠菜 200g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菠菜洗净
  • 步骤 2/10
    焯一下，切段
  • 步骤 3/10
    尖椒切块
  • 步骤 4/10
    蒜瓣切片
  • 步骤 5/10
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 6/10
    倒入尖椒，翻炒一会儿
  • 步骤 7/10
    倒入菠菜
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    放盐、鸡精，翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

菠菜含有大量草酸，食用前需要焯一下。

发布于 2022-08-29
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