说来有意思睡觉做了个梦，梦见我在花园看到了许多五颜六色的花儿漂亮极了，高兴地我笑醒了，于是我就想今天用花儿做个菜，可是苦于不知在哪能买到能吃的花儿，于是我就想到了彩椒，鸡蛋，黑木耳几种食材搭配在一起做了这个菜。鸡蛋的营养物质很高，彩椒维生素的含量也很多，再加上含铁量很高的木耳，这样的组合是一道营养丰富的美味菜肴，很好吃的哟。
炒这道菜，手头要快，炒出的彩椒脆，不塌，好吃。