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冬瓜虾皮
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忇筱园春色暨春

冬瓜味甘淡，性微寒。含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。

【宜忌】脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 700g
油 适量
盐 适量
虾皮 1小把
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜切片
  • 步骤 2/8
    锅里放适量食用油，用葱花和蒜片炝锅
  • 步骤 3/8
    倒入冬瓜
  • 步骤 4/8
    放入1小勺食盐
  • 步骤 5/8
    翻炒
  • 步骤 6/8
    加入1小把虾皮
  • 步骤 7/8
    翻炒熟即可
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

虾皮非常的补钙

发布于 2022-05-13
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