杏鲍菇海带炖猪骨
4.2万 热度 105 收藏
大河女巢峁塞

以前发过杏鲍菇炒肉的菜谱,有朋友回复说炖骨头也好吃,今天就试试啦,果然很好吃,感觉这样杏鲍菇更香呢,来好豆真的能学会好多美食呀。

烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备原料,熟猪骨和杏鲍菇
  • 步骤 2/7
    杏鲍菇切块,稍微厚一点,口感更好
  • 步骤 3/7
    海带洗净切片
  • 步骤 4/7
    油锅微热,猪骨和姜、葱花放锅里爆炒5分钟
  • 步骤 5/7
    加清水煮10分钟
  • 步骤 6/7
    加杏鲍菇和海带,滴少许酱油,继续煮20分钟
  • 步骤 7/7
    汤熬得浓了,加适量的盐,关火,装盘。
小贴士

猪骨是熟的,所以不用煮太长时间。杏鲍菇切厚一些,口感更佳

发布于 2022-07-11
评论
相关菜谱