一直喜欢菇类的食物，但老公和女儿却不太喜欢，因此，家里一买菇类的食物，不论多少都是我一人消费，那天，逛超市时，正遇上新上的杏鲍菇，又大又白，非常新鲜诱人，于是，买了一根，回来后，用它来煨海带排骨汤，这样，既满足那馋肉爷俩的肠胃，又能满足自己的喜好。
1、买回来的干海带，建议事先泡发洗净，用锅煮十分钟后，再捞出晾干，每次食用时，取一部分即可，这样处理过的海带容易烂。
2、不需要加鸡精或味精调味，菇类本身就带有鲜味。