尝试炒这个菜，是因为妈妈犯懒了，把两个小孩喜欢的菜，放在一起炒了，宝宝都夸好吃。真有意思！没有任何技术含量，只因孩子们喜欢。每个家庭每顿饭都少不了家人喜欢吃的家常菜，只要吃的人吃得开心，吃得健康，下厨的人都会用心做菜的，这是我个人的感想。
菜花可以先焯水再炒，那样就快熟。菜花直接炒相对来说比较爽口一点。