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西红柿炒凉粉
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夏侯

前两天凉粉做多了，不想吃凉拌，就想着炒着吃，还挺不错的

食材
西红柿 1.0个
凉粉 1.0块
油 适量
蒜 2.0瓣
盐 1.0茶匙
鸡精 适量
生抽 适量
蚝油 适量
蒜苗 1.0根
青椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    凉粉洗好切块
  • 步骤 2/7
    以上食材切好
  • 步骤 3/7
    锅内放油烧热，蒜爆香，西红柿翻炒出汁
  • 步骤 4/7
    放调味料，加适量水煮开
  • 步骤 5/7
    放入凉粉煮几分钟入味
  • 步骤 6/7
    最后放蒜苗，鸡精翻炒一下盛出
  • 步骤 7/7
    撒上青椒丁即可
小贴士

根据口味添加调味料

发布于 2024-02-23
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