西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。西红柿中维生素D可保护血管，治高血压。
要问五号菜是什么菜？五号菜就是那种既不像白菜或娃娃菜，又不像小白菜的那种蔬菜。和西红柿相搭营养非常丰富哦。。。
家常菜，简单易做。