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西红柿炒小白菜
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跃颊背孟吨

这道菜是酸酸甜甜的一道快手小菜。西红柿做菜可以让菜颜色好看一些，还有助于开胃。

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
小白菜 半颗
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
大蒜 1个
猪油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小白菜洗干净，用刀切块，控干水分，西红柿去皮切丁，大蒜切片，葱切段。
  • 步骤 2/6
    锅热猪油，爆香葱，大蒜。
  • 步骤 3/6
    把西红柿放进去翻炒，我用的冷冻的西红柿，炒出来水多，用新鲜的可以放点盐炒，可以把水分炒出来。
  • 步骤 4/6
    把小白菜放进去翻炒。
  • 步骤 5/6
    炒软放一点盐调味。
  • 步骤 6/6
    出锅前放一点点鸡精。
小贴士

1.用猪油炒小菜好吃。

发布于 2019-08-13
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