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洋葱可乐排骨
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provision悄悄

经常在网上看到亲们煮可乐排骨、可乐鸡等的菜，想不到今天LG也做一道洋葱可乐排骨。我也终于尝到可乐排骨的问道，嗯。。真有味道的。

时间:10-30分钟
食材
排骨 1肋
洋葱 1个
可乐 1碗
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
姜 适量
酱油 适量
卤水 适量
玉米淀粉 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材。
  • 步骤 2/11
    排骨放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
  • 步骤 3/11
    把调味料拌均匀。腌制3个小时。
  • 步骤 4/11
    把洋葱切条状。
  • 步骤 5/11
    然后用玉米淀粉、水、糖做一个芡汁。
  • 步骤 6/11
    下油锅，把排骨爆香。
  • 步骤 7/11
    然后加进1碗可乐。
  • 步骤 8/11
    再加少许的卤水进调味。
  • 步骤 9/11
    翻炒几下后，盖上锅盖焖5分钟。
  • 步骤 10/11
    5分钟后，加上洋葱一同翻煮。
  • 步骤 11/11
    最后加进芡汁，转小火收汁即可。
小贴士

1.可乐做菜真好吃，下次再来一个可乐鸡翅！

发布于 2022-12-07
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