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鱿鱼炒洋葱
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暨人醒梦亦碎

某人想吃鱿鱼，鱿鱼很久前在楼下的菜场买过几次，都不新鲜，这次也一样不新鲜，再也不在楼下的那家买了，不过炒了辣辣的，味道也算不错。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 500g
洋葱 250g
青辣椒 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
椒盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱿鱼洗干净
  • 步骤 2/8
    鱿鱼切成条
  • 步骤 3/8
    洋葱，青辣椒都切好，生姜切片
  • 步骤 4/8
    油锅放入生姜辣椒爆香
  • 步骤 5/8
    放入鱿鱼爆炒，加点料酒
  • 步骤 6/8
    炒到快熟时放入洋葱
  • 步骤 7/8
    差不多都熟了放入酱油、盐、椒盐翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    出锅吧
小贴士

洋葱喜欢吃脆点的可以晚点再放

发布于 2022-06-08
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