青椒炒甜玉米
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頋大囡

玉米是黄金粗粮,它所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经,是适合白领的“减压食品”。

时间:10分钟内
食材
甜玉米 2根
青椒 5个
适量
适量
生姜 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    玉米去苞衣,去掉苞丝,洗净沥干
  • 步骤 2/8
    剥成粒
  • 步骤 3/8
    青椒洗净,去蒂
  • 步骤 4/8
    切成小块
  • 步骤 5/8
    备好生姜大蒜
  • 步骤 6/8
    热锅下油,爆香生姜大蒜,再倒入玉米粒,翻炒
  • 步骤 7/8
    再倒入青椒,继续大火翻炒
  • 步骤 8/8
    出锅前撒上盐巴,糊椒还有自己喜欢的调料,就起锅开吃啦。
小贴士

非常简单方便的一款快手菜,甜甜辣辣的,再滴点白醋,还是酸酸的。

发布于 2022-09-01
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