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青椒炒玉米
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徐大哈哈哈哈

今天一回家又有点儿晚，女儿马上就要放学回来了，做饭的时间很紧迫了，看看手里买回来的青椒，想想冰箱里速冻玉米，那就做个青椒炒玉米吧，速度又快又好吃，黄黄绿绿，再配个西红柿炒蛋，饭桌上的颜色也很漂亮呢！

时间:10-30分钟
食材
青椒 1个
玉米 半根
胡萝卜 1段
火腿肠 1根
豌豆 1把
油 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材，青椒切丁，胡萝卜切丁，火腿肠切丁，姜蒜切碎
  • 步骤 2/9
    水里放少许盐和两三滴油，放入豌豆焯一下
  • 步骤 3/9
    差不多熟了的时候放入胡萝卜丁和玉米丁焯一下
  • 步骤 4/9
    焯好捞出控水
  • 步骤 5/9
    热锅热油，放入姜蒜爆香
  • 步骤 6/9
    放入青椒丁翻炒一下
  • 步骤 7/9
    加入胡萝卜玉米粒翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    加入盐，料酒，鸡精翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    跟他8 勾芡后即可出锅
小贴士

无

发布于 2024-10-18
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