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青椒炒玉米
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眼睛忘充电燕

菜色鲜亮，营养丰富，做法简单，散发着清香的玉米味，真的很不错哦！快来试一下吧！

时间:10-30分钟
食材
玉米粒 200g
青椒 40g
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
水淀粉 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将玉米棒上的玉米掰下来，洗净待用，
  • 步骤 2/7
    胡萝卜去皮洗干净切成小丁
  • 步骤 3/7
    青椒也洗干净切小丁
  • 步骤 4/7
    干辣椒和葱切小段
  • 步骤 5/7
    把玉米粒放入沸水中煮熟，捞出沥干水分
  • 步骤 6/7
    锅内放油烧热，放入干辣椒段和葱花炒出香味
  • 步骤 7/7
    放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀，加少许水，烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可出锅
小贴士

玉米选用普通玉米或者黏玉米等比较好掰

发布于 2019-10-29
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