肉末韭黄
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奇树丶

韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质

韭黄等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,韭黄还能续筋骨,疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。

时间:10分钟内
食材
韭黄 400g
猪肉 200g
适量
适量
酱油 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭黄洗净切段
  • 步骤 2/7
    猪肉洗净切肉末
  • 步骤 3/7
    热锅下油,倒入韭黄炒两分钟
  • 步骤 4/7
    加入肉末炒均
  • 步骤 5/7
    倒适量酱油
  • 步骤 6/7
    适量盐,炒均,出锅前加适量鸡精调鲜即可
  • 步骤 7/7
    成品图
小贴士

韭黄不要炒久了,炒到变软即可

发布于 2024-09-21
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