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榨菜炒肉丝
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华落花人独立

用榨菜炒肉，有木有？炒出来的榨菜更加甜，更加脆，猪肉裹上了榨菜特有的香味，吃起来特别爽，下白粥最好不过了。

时间:10-30分钟
食材
乌江榨菜 100g
猪肉 400g
油 适量
葱 适量
红萝卜 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    榨菜从包装袋中取出后要沥干水分，以免太咸
  • 步骤 3/8
    猪肉切丝 红萝卜抽丝，葱切段
  • 步骤 4/8
    起油锅炒香葱段
  • 步骤 5/8
    加入萝卜丝翻炒
  • 步骤 6/8
    加入肉丝翻炒
  • 步骤 7/8
    加入榨菜继续翻炒
  • 步骤 8/8
    炒均后，加入鸡精调味
小贴士

榨菜从包装袋中取出后要沥干水分，用清水清洗一下，以免太咸。

发布于 2022-07-20
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