黄瓜胡萝卜炒鸡蛋
6.5万 热度 114 收藏
Esperanza-琳

黄瓜适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一;

胡萝卜补肝明目,清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素A,对于眼部滋养有很大的帮助,能有效的减少黑眼圈的形成。

二者蔬菜配上鸡蛋更加营养,而且外观漂亮。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 100g
黄瓜 100g
鸡蛋 100g
适量
适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜和黄瓜切片备用
  • 步骤 2/10
    鸡蛋磕入碗内
  • 步骤 3/10
    油锅烧热
  • 步骤 4/10
    下入蛋液
  • 步骤 5/10
    炒好的鸡蛋备用
  • 步骤 6/10
    油锅烧热下入葱花
  • 步骤 7/10
    放入胡萝卜
  • 步骤 8/10
    放入鸡蛋
  • 步骤 9/10
    放入黄瓜
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

此菜品属清淡,所以再添加食盐时,以少量为宜。

发布于 2022-03-16
评论
相关菜谱