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番茄鸡蛋饼
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海狼蛋安猫渁

此饼做起来简单快捷，营养丰富，很适合当早餐

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
鸡蛋 2个
面粉 适量
盐 适量
细葱 1棵
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿洗净切碎丁
  • 步骤 2/9
    葱切小碎末
  • 步骤 3/9
    两个鸡蛋磕入碗中
  • 步骤 4/9
    加适量盐划散后倒入面粉
  • 步骤 5/9
    用筷子搅拌均匀成面糊
  • 步骤 6/9
    放入切好的西红柿丁跟葱末
  • 步骤 7/9
    再次搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    底锅抹一层油倒入面糊
  • 步骤 9/9
    煎至两面金黄改刀装盘即可
小贴士

西红柿切丁的时候尽量切的小一些，不然煎的时候不好煎

发布于 2022-03-13
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