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番茄鸡蛋饼
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帅呆scarcity

中午一个人吃饭，想吃鸡蛋饼，正好还有一个番茄，便切碎了，搭配鸡蛋、面粉，做了这份番茄鸡蛋饼，松松软软的，很好吃!

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
鸡蛋 1个
面粉 30g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    番茄切碎
  • 步骤 2/7
    磕入鸡蛋
  • 步骤 3/7
    放面粉，盐
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    电饼铛加热，刷一层油，倒入面糊
  • 步骤 6/7
    盖盖煎熟
  • 步骤 7/7
    切块装盘即可
小贴士

今天番茄切得颗粒有点大，用料理机打碎了最好。

发布于 2022-05-04
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