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白菜蛋汤
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W佛系少女YG

这是在闽南学的一道汤，当时家里没什么食材可以做汤，而我们都有喝汤的习惯，于是想起了在一家餐厅喝的白菜汤，刚好家里有白菜，便做了这道汤，味道很鲜美哦。

时间:10分钟内
食材
台湾小白菜 200g
鸡蛋 1个
香麻油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将白菜洗净
  • 步骤 2/9
    切成段
  • 步骤 3/9
    鸡蛋敲入碗里
  • 步骤 4/9
    将鸡蛋打散
  • 步骤 5/9
    锅里放入适量的水，烧开
  • 步骤 6/9
    将打好的鸡蛋倒入锅里
  • 步骤 7/9
    加入青菜
  • 步骤 8/9
    放入适量的盐
  • 步骤 9/9
    滴适量的香麻油即可
小贴士

滴几滴香麻油汤的味道会更好

发布于 2022-06-01
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