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蕃茄紫菜蛋汤
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昌弹指灭世

番茄紫菜鸡蛋汤几乎成为了中餐的代名詞，而蕃茄紫菜蛋汤更是家喻户晓。

时间:10-30分钟
食材
蕃茄 1个
紫菜 20g
鸡蛋 1个
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
香油 适量
青菜叶 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅加水，放入切好的蕃茄。
  • 步骤 2/5
    锅开后二分钟将紫菜洗净放入。
  • 步骤 3/5
    将紫菜煮二分钟，放入青菜叶少许，同时加入盐。
  • 步骤 4/5
    将鸡蛋打散，慢慢的倒入锅中。
  • 步骤 5/5
    加入胡椒粉和香油，关火。
小贴士

蕃茄可以凉水入锅煮，还可以用油将蕃茄炒碎后加水后打汤。

发布于 2020-03-19
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