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紫菜蛋汤
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若邹落水无痕蔚墦

因为我个人对海鲜过敏、所以做这道紫菜蛋汤我连尝都没尝过、紫菜是我找保鲜膜的时候翻箱倒柜无意中翻出来的、本来准备去买西红柿做蛋汤的、正好做一道紫菜蛋汤、小日子要每天四菜一汤~哈哈、虽然我不能吃、但是爸妈都觉得很好吃、哎、君君只有流着口水眼巴巴看的份了……

时间:10分钟内
食材
紫菜 1包
鸡蛋 2个
葱 适量
盐 适量
醋 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    我买的是免洗的紫菜饼、如果是散装的买回来是要清洗的
  • 步骤 2/13
    鸡蛋打入碗里
  • 步骤 3/13
    打散、调入适当的盐
  • 步骤 4/13
    葱洗净切碎
  • 步骤 5/13
    紫菜用手撕碎、懒人可以选用剪刀剪碎、比如我
  • 步骤 6/13
    水烧开、放入紫菜
  • 步骤 7/13
    用汤勺把紫菜全部按入水中
  • 步骤 8/13
    水再次烧开的时候调入盐
  • 步骤 9/13
    把打好的鸡蛋液倒入锅中烧开
  • 步骤 10/13
    加入醋
  • 步骤 11/13
    加入葱花
  • 步骤 12/13
    放入香油即可
  • 步骤 13/13
    美味的紫菜蛋汤、虽然它看起来有一点点混乱
小贴士

紫菜蛋花汤不需要放味精

发布于 2019-12-27
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