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蒜薹木耳炒肉
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海豚

很平常的家常菜，就是为了健康和营养均衡一些，炒菜的时候总是习惯切点胡萝卜、抓上一把木耳。空气质量不好，建议大家都多吃些木耳，有助于清理肺脏。

时间:10-30分钟
食材
蒜薹 250g
黑木耳 1把
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
胡萝卜 50g
洋葱 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    各种材料都切好备用。
  • 步骤 2/7
    猪肉先用水焯一下，控尽水分放适量油。
  • 步骤 3/7
    再倒入适量酱油上色，倒入胡萝卜。
  • 步骤 4/7
    倒入洋葱和蒜薹。
  • 步骤 5/7
    最后倒入木耳。
  • 步骤 6/7
    大火炒3分钟左右，调入适量盐和酱油翻炒均匀即可出锅。
  • 步骤 7/7
    装盘。
小贴士

全程大火

发布于 2023-07-09
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