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蒜薹木耳炒肉
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老师的初号机

现在正是蒜薹下来的时令时节，所以多吃些蒜薹对身体没有害处，并且老公特喜欢吃，不管吃炒鸡蛋来吃还是炒肉来吃，都非常的喜欢。

时间:1-2小时
食材
蒜薹 400g
木耳 25g
油 适量
盐 适量
卤子肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好蒜薹和木耳
  • 步骤 2/11
    把蒜薹摘干净切成段
  • 步骤 3/11
    把切好的蒜薹洗干净
  • 步骤 4/11
    汤锅中加入适量的水烧开，然后把蒜薹戳一下
  • 步骤 5/11
    把木耳泡发摘干净
  • 步骤 6/11
    炒勺中加入适量的油，待油热之后把戳好的蒜薹倒入炒勺中
  • 步骤 7/11
    把泡好的木耳倒入炒勺中
  • 步骤 8/11
    加入适量的盐
  • 步骤 9/11
    加入少许的酱油
  • 步骤 10/11
    最后加点炒好的卤子肉
  • 步骤 11/11
    盛入盘子中食用
小贴士

蒜薹事先戳一下，这样的炒的时候就不用费很长时间了

发布于 2022-11-03
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