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肚片娃娃菜
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醉江南倦客傲凝

本来肚皮跟娃娃菜没多大关系

我也只是一时想到

就拿它跟它配在一起炒

呵呵没有什么很特别的味道出来

不过炒了呢

也就要上桌让亲们品尝一下

呵呵呵

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 300g
色拉油 适量
细盐 适量
肚片 适量
鸡精 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好熟肚片，及娃娃菜。
  • 步骤 2/8
    热锅加油，入蒜末。
  • 步骤 3/8
    小火煎至蒜粒微黄出香。
  • 步骤 4/8
    转大火，下娃娃菜爆炒。
  • 步骤 5/8
    炒至菜软后，加入肚片同炒。
  • 步骤 6/8
    加入适量细盐炒至入味。
  • 步骤 7/8
    关火炒入适量鸡精即可。
  • 步骤 8/8
    肚片娃娃菜完成。
小贴士

煎炒蒜末时，一定要小火煎炒，这样子蒜香味才会重一点，而且蒜末不会焦。

发布于 2024-05-30
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