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茶香翅根
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五月你来

那个上面摆的是燕子掌，刚网友告诉我说有毒的哦，嘿嘿，鉴于本人对植物了解太少，所以也只放了这一次，因为刚好家里找不出啥青色植物摆盘了，所以就剪了些，

时间:10-30分钟
食材
翅根 500g
油 适量
盐 适量
双茶老抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好食材
  • 步骤 2/5
    把水烧开后翅根放进沸水煮1分钟， 倒掉血水后稍微早晾干备用，
  • 步骤 3/5
    锅中放入食用油，油温烧至冒泡， 把翅根放入，快速翻炒片刻；
  • 步骤 4/5
    倒入双茶老抽,翻炒后直至上色 加一碗水漫过翅根 汤汁开锅时开盖加入少许食盐，
  • 步骤 5/5
    汁收干至很浓稠时,出锅即可
小贴士

这道菜用到的调料很少但是非常好吃，

发布于 2024-09-05
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