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血肠
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此菜是满族传统菜白肉血肠中的血肠，血肠具有健脾开胃调理 壮腰健肾调理 便秘调理 补虚养身调理 气血双补调理 小儿遗尿调理

时间:10-30分钟
食材
血肠 500g
葱 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将买回来的血肠用水冲洗一下
  • 步骤 2/9
    血肠要倒着切
  • 步骤 3/9
    切成5毫米厚的片
  • 步骤 4/9
    将切好的血肠放到汤碗里
  • 步骤 5/9
    葱切丝
  • 步骤 6/9
    用老汤往血肠上多浇几次，血肠烫好即可
  • 步骤 7/9
    加一点葱
  • 步骤 8/9
    加味精
  • 步骤 9/9
    加点老汤即可
小贴士

没有老汤血肠就不好吃了

发布于 2023-09-10
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