可乐鸡翅
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炯厮殉置遣

我家大宝最喜欢吃的就是可乐鸡翅,几乎每周都要给他做,他的小伙伴每次来我家也会要求做这道菜,每次看他们争着吃的情景,都会有种幸福的成就感

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 10个
可乐 1瓶
适量
生抽 适量
适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅洗净控水
  • 步骤 2/8
    炒锅油热后加入白糖
  • 步骤 3/8
    白糖产生气泡后倒入鸡翅
  • 步骤 4/8
    煎至两面微黄
  • 步骤 5/8
    倒入可乐
  • 步骤 6/8
    加入葱和姜片大火烧开后转小火慢慢烧鸡翅,放入一点生抽
  • 步骤 7/8
    大火收汁
  • 步骤 8/8
    盛出即可食用
小贴士

汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉

想要鸡翅入味也可以用刀在鸡翅上划一刀,还可以用牙签在鸡翅上多扎几下。

不要放味精,这样容易把鸡翅的鲜味盖住。

发布于 2022-09-24
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