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油菜五花肉
1.7万 热度
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普懊趟绰级
换种做法,换种口味
时间:10-30分钟
食材
五花肉
500g
油菜
500g
葱
50g
姜
20g
蚝油
10g
料酒
10g
生抽
10g
酱油
10g
十三香
5g
盐
5g
水
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
材料:五花肉
步骤 2/10
材料:油菜
步骤 3/10
五花肉放入开水锅里焯一下水,把水倒掉
步骤 4/10
再把五花肉切麻将块
步骤 5/10
油菜放入开水锅里焯一下
步骤 6/10
锅里放入姜,葱,放适量的干净水
步骤 7/10
水开后放入五花肉
步骤 8/10
碗里放蚝油,酱油,生抽,料酒,盐,十三香,搅均匀
步骤 9/10
放入五花肉里,煮熟肉
步骤 10/10
油菜摆好再放五花肉
小贴士
1肉焯水,能去腥2换干净水,放姜,葱,也能更好的去腥3肉汤里有咸味,油菜不用放任何调料
发布于 2023-05-26
评论
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