很喜欢吃腐乳，并且爱用它做各式各样的菜，哈哈！
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。
用淡盐水泡洗青菜，可以更好的去除残留农药及虫子等！
腐乳有咸味，盐就不用加了~！