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萄式蛋挞
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爱卖萌penalty

蛋挞皮我不会做，555，所以买的皮，蛋挞超好吃，5555，太香了。这款萄式蛋挞非常美味哦，做法也不难呢。

时间:10-30分钟
食材
动物性奶油 100g
低筋面粉 15g
蛋黄 3个
白糖 25g
牛奶 110g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    奶油，牛奶，倒入锅里，搅拌匀。
  • 步骤 2/7
    加入白糖，隔水加热，搅拌到白糖融化。
  • 步骤 3/7
    放凉以后，筛入低筋面粉，拌匀。
  • 步骤 4/7
    加入蛋黄的匀。
  • 步骤 5/7
    把蛋挞水倒入蛋挞皮中，约7分满。
  • 步骤 6/7
    放入烤箱中层，200度，约20分钟。
  • 步骤 7/7
    美味蛋挞出炉。
小贴士

时间的亲们各自掌握烤箱脾气。注意看着，表皮上色了，就可以关火了。

发布于 2022-05-24
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