黄芪炖红极参，冬天喝着汤，比燕窝还滋补，高蛋白低脂肪，还能提高免疫力，炖汤中的精髓。
红极参是一种高级无污染的海参，高蛋白低脂肪，富含丰富的海参素，对人体有很好的提高免疫力，抗疲劳功效。黄芪具有增强机体免疫功能，保肝、利尿、抗衰老等。枸杞具有护眼、养肝、滋肾、润肺等。
1.红极参很需要室温解冻；
2.炖汤一定要小火慢慢炖